วันศุกร์ที่ 19 ตุลาคม พ.ศ. 2555

^__^

                     ได้มีโอกาสอ่านหนังสือ The8 Habit (อุปนิสัยที่8 ) หนังสือดีมากๆ

      วันนี้ก็เลย อยากแบ่งปันโอกาสบ้างแม้จะไม่ใหญ่มากมาย คือ เนื่องจากที่บ้านผมเปิดเป็นคลินิกสัตวแพทย์ผมเลยเอาหนังสือที่เป็นแรงบรรดาลใจ เหล่านี้ ( เดอะซีเคร็ดสุดยอดคนรุ่นใหม่ .เดอะพาวเวอร์. 30วิธีเอชนะโชคชะตา . กฎแห่งความโชคดี) ซึ่งมันมี อิทธิพลต่อความคิด การปฏิบัติของผมอย่างมาก



   และผมก็เชื่อด้วยว่าต้องมีคนอ่านและนำไปใช้  ลองคิดดูซิครับ ว่าถ้าคนในชุมชน คิดบวก รักในสิ่งที่ทำ รักเพื่อนมนุษย์ด้วยกัน  มันจะดีแค่ไหน ^__^



มุมอ่านเล็กๆ ไว้นั่งรอการรักษา ^_^







 
 
 

วันพฤหัสบดีที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2555

Law of Harvest (กฎแห่งการเก็บเกี่ยว) the 8th Habit

      ชาวโรมันเคยเล่ากันมาว่าการปลูกพืชหมุนเวียนให้ได้ผลดี เราต้องปลูกพืชคลุมดิน1000ปี และปลูกมันฝรั่งปีเดียว ซึ่งนั้นเป็นสิ่งที่เป็นไปไม่ได้เลยดังนั้น เราจึงใช้ทางเลือกถัดไปนั้นก็คือการใช้เวลาและจำนวนปีในการเตรียมดินที่ใช้ปลูกเพื่อให้เวลาที่เราทำไร่มันผรั่ง ซึ่งเป็นพืชที่ปลูกได้ยากมากเราจะได้แน่ใจว่ามีโอกาสจะประสบความสำเร็จในทุกทางและได้ผลผลิตมันฝรั่งในคุณภาพสูง

      เรารู้ดีว่าในกลุ่มชาวไร่มันฝรั่งนั้น เรารู้สึกเหมือนเป็นพี่น้องกัน แต่ในอีกด้านนึงเราก็รู้ในความเป็นจริงแล้วเราต้องแข่งขันกันเองในเรื่องของผลผลิตและลูกค้าที่ซื้อผลผลิตของเรานั้นจะเป็นผู้ตรวจสอบมันฝรั่งในทั้งหมดในโกดัง และพยายามคัดเลือกมันฝรั่งที่มีคุณภาพสูงในอุตสาหกรรมมันฝรั่ง

       ลูกค้ายินดีจะจ่ายเงินซื้อมันฝรั่งคุณภาพสูง ส่วนมันฝรั่งคุณภาพต่ำจะหาตลาดไม่ได้ ฉะนั้นมันจึงเป็นข้อควรคำนึงว่า เราต้องใช้เวลาเตรียมการอย่างดีในการปลูกมันฝรั่ง ดังนั้นสิ่งที่เราทำคือใช้เวลาประมาณตั้งแต่ 2-3 หรือ4ปี ในการเตรียมดินล่วงหน้าก่อนที่จะลงต้นมันฝรั่ง และนี้เป็นหนึงในนั้น มันเป็นพืชคลุมดินไม่ใช่พืชที่จะสร้างกำไรแต่ก็เป็นพืชที่จะช่วยในการเตรียมดินเพื่อรอการปลูกมันฝรั่งที่ยังมาไม่ถึง การเตรียมการทุกอย่างที่เราทำก็มีเกือบจะทุกวัน เราทำเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและเราก็ต้องทำงานอย่างหนักไม่อย่างนั้นเราอาจจะได้ผลผลิตที่ไม่มีใครรับซื้อ

       อย่างหนึ่งที่เราเรียนรู้ตลอดเวลาที่ผ่านมาและผมก็อายุมากพอควรแล้ว นั้นก็คือธรรมชาติไม่เคยปราณีกับผู้ใด และถ้าเราฝ่าฝืนกฎธรรมชาติ ธรรมชาติจะลงโทษเราและคนที่พยายามโกงธรรมชาติและขอให้ธรรมชาติผ่อนผันคือคนที่จะพบกับความล้มเหลวโดยสิ้นเชิง บางปีธรรมชาติอาจเมตตาพวกเราบ้างแต่ถ้าคุณเชื่อใจธรรมชาติคุณก็โง่ สิ่งเดียวที่คุณเชื่อได้คือตัวเองรีบเก็บผลผลิตก่อนที่ธรรมชาติจะกลับมาและแย่งมันไปจากคุณ

       บางครั้งความรู้สึกว่าเราอยากทำงานง่ายๆและรวจเร็วก็มีอยู่บ้างแต่เราเรียนรู้ว่าเราทำแบบนั้นไม่ได้เราต้องใช้เวลาความพยายามและเงินไปกับการใช้เครื่องจักรและแรงงานคนเพื่อเตรียมความพร้อมและทุ่มเทความอุตสาหะเพื่อให้งานสำเร็จได้ในเวลาที่จำกัด

       เราใช้เวลา 3-4 ปีในการเตรียมดินเพื่อเพาะปลูกมันฝรั่งปีเดียว แล้วจากนั้นเราก็มีเวลาเพียง 3 สัปดาห์ในการเก็บผลออกจากดิน แล้วพลิกหน้าดินก่อนที่ธรรมชาติจะเล่นตลกกับเรา เราพยายามเข้าไปฤดูเพาะปลูกได้ผลผลิตสูงสุดโดยรอเท่าที่จะรอได้แต่เราเองก็รู้อยู่ ว่ากำลังเสี่ยงกระตุกหางมังกรอยู่ ดังนั้นเราจึงต้องเตรียมการให้พร้อมเพื่อให้ต้นมันฝรั่งเติมโตนานเท่าที่จะนานได้และเมื่อมันสิ้นสุดลงเราก็จะลงมือเก็บเกี่ยวนี้เป็นขั้นตอนสำคัญ

       เราทำงานไม่ว่ากลางคืนกลางวันเราต้องเก็บมันฝรั่งวันละ 18 ชม. เพื่อไม่ให้ความเย็นในอากาศทำลายผลผลิตของเรา แม้มันจะอยู่ในดินก็ตาม มันเป็นตารางเวลาที่เร่งรัดและสำคัญมากซึ่งเราเตรียมตัวและฝึกฝนมาพร้อม และทำงานเสร็จตามเวลา ไม่งั้นเราจะเสียเปล่าไปกับเวลา 3-4ปีที่เราทำมา ในธุรกิจนี้เราได้รับบทเรียนบางอย่าง และบทเรียนบางอย่างนั้นก็รุนแรงเช่นกัน เราไม่สามารถจะเร่งรัดหรือโกงหากมันเกี่ยวกับช่วงเวลา เก็บเกี่ยว

       ความล้ำหน้าที่เราเห็น เช่น เรื่องชลประทาน อุปกรณ์ เทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย นั้น ไม่สามารถทดแทนเรื่องบางเรื่อง เรียกได้ว่าครั้งใดก็ตามที่เราฝืนกฎของการเก็บเกี่ยวเราก็จะพบความล้มเหลวโดยสิ้นเชิง แม้ว่าจะมีความก้าวล้ำทันสมัยอย่างที่เราเห็นกันอยู่
เราพยายามเลือกเทคโนโลยีใหม่ๆ และเครื่องมือที่ดีที่สุดมาใช้ให้เหมาะกับงาน แต่เราก็รู้ว่าไม่มีอะไรมาทดแทนการตัดสินใจ การเตรียมการที่ดี และเหมาะและเราพึ่งได้มาตลอด และเราจะพึ่งมันได้ตลอดไป มันเป็นหลักสำคัญมากกว่าการเปลี่ยนแปลงในเทคโนโลยีและเครื่องมือ

       บางครั้งผมรู้สึกว่าค่านิยมในการเกษตรของประเทศนี้ หรืออาจจะทั่วโลก คิดว่าผลผลิตที่ดีจะต้องเกิดขึ้นได้ต้องอาศัยความก้าวหน้าในเทคโนโลยี สื่อสารและคอมพิวเตอร์กระทั้งมองเห็นว่าตัวคนทำงานนั้นไม่สำคัญ ผมคิดว่าสิ่งที่ไม่เกินเลยความจริงก็คือ เราจะประสบความสำเร็จได้ก็ต่อเมื่อ เราพัฒนาความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับเวลาที่เปลี่ยนไป

       ต้องเตรียมความพร้อมและไม่ยอมแพ้ต่อกิเลศที่จะหาทางลัด ในการเตรียมความพร้อมและความรู้และผมคิดว่าทันทีที่เราให้เทคโนโลยีมาทดแทนสิ่งเหล่านี้เรากำลังทำผิดอย่างมหรรย์ ธรรมชาติของการทำไร่นั้นเราไม่มีหลังคาคลุมศรีษะ เราได้รับเพียงสิ่งที่ธรรมชาติประทานให้ เรากักเก็บลม ฟ้า อากาศไม่ได้เราต้องทำงานเมื่อฟ้าฝนเป็นใจ เราควบคุมปัจจัยต่างๆไม่ได้ เราชอบชีวิตมันสร้างลักษณะเฉพาะตัวให้คนเรา ^_^

***หนังสือ อุปนิสัยที่8 (the 8th Habit)